Café Altos de Yamango

Descripción

Café Especial Altos de Yamango (83 pts SCA)

Calidad Premium • Tostión Media • Molienda Media

Un café de especialidad que nace a más de 1,200 m s. n. m. en la sierra de Morropón. Con un puntaje de 83 puntos, destaca por su equilibrio excepcional y claridad de origen.

• Sabor: Notas de panela, frutos rojos y un final persistente de chocolate amargo.

• Acidez: Cítrica y brillante, característica del microclima de Yamango.

• Cuerpo: Sedoso y estructurado.

El balance perfecto entre la mística del territorio y el rigor técnico.